武安市场监管局六措施做好冷链食品风险防控

2020-12-02 16:09:41 来源:河北法制网 收藏本文
        河北法制网讯(张国杰 孔维江)武安市市场监管局积极发挥市场监管职能作用,重点采取六项措施,切实加强进口冷链食品的风险防控,全面做好常态化疫情防控和食品安全监管工作。
 
        该局及时开展市场风险排查,做到了经营者底数清规模明,排查摸底无遗漏,横向到底,纵向到边,实现了进口冷链食品来源可查去向可追;督促指导食品生产经营者改善环境卫生条件,严格落实进货查验、食品安全自查、温度控制、追溯管理、人员管理、备案登记等食品安全主体责任;持续加强日常监管,严格落实冷链食品经营者及冷链食品备案登记工作,同时,加强一线人员健康风险防控;指导全市生产、加工、储存、销售等生产经营单位严格落实预防消毒措施;推进追溯平台建设,提升排查处置效率;强化冷链食品核酸检测,做到批批检、件件检、人人检,结果为阴性方可上市销售或使用。
相关新闻
分享到: